¼¿ï½ÃÀÇȸ ¼ÛÀçÇü ÀÇ¿ø(°µ¿±¸2), ¼¿ïģȯ°æÀ¯Åë¼¾ÅÍ ¼ö»ê¹° °ø±Þü°è °³¼±¹æ¾È ³»³ö
»êÁö°ø±Þ¾÷ü ºÐ¸®¿î¿µ ¹æ½ÄÀ» ÆóÁöÇÏ°í °ø±Þ°ú ¹è¼ÛÀ» ÀÏ¿øÈ /³³Ç°¾÷ü ÀڰݱâÁØ °È, ¿ø»êÁö ¹× ¹æ»ç´É ¾ÈÀü¼º È®º¸ Àǹ«È

[±¸¹Î½Å¹® ±Ç°æÈ£ ±âÀÚ]¼¿ï½ÃÀÇȸ ±³À°À§¿øÈ¸ ¼ÛÀçÇü ºÎÀ§¿øÀå (»õ´©¸®´ç, °µ¿2)Àº ¡°¼¿ïģȯ°æÀ¯Åë¼¾ÅÍ ¿î¿µÀ§¿øÈ¸(ÀÌÇÏ ¼¾ÅÍ ¿î¿µÀ§)°¡ Çб³±Þ½Ä ¼ö»ê¹°°ø±Þü°è Áß »êÁö°ø±Þ¾÷ü °³³äÀ» ¾ø¾Ö°í °ø±Þ°ú ³³Ç°À» ÀÏ¿øÈÇϱâ·Î °áÁ¤Çß´Ù.¡±°í ¹àÇû´Ù.
¼¾ÅÍ´Â 2013³â 11¿ù ¼ö»ê¹° °ø±ÞÀ» ½ÃÀÛÇÏ¸é¼ »êÁö°ø±Þ¾÷ü °³³äÀ» µµÀÔÇϰí Çб³±Þ½Ä¿¡¼ ¸¹ÀÌ Ãë±ÞÇÏ´Â 10°¡Áö ǰ¸ñ¿¡ ´ëÇØ »çÁ¶»ê¾÷(ºÎ»ê ¼ÒÀç), °ÅÁ¦¼öÇù µî¿¡¼ ¿ø¹° ¹× Àü󸮸¦ ÇÏ°í °¢ Çб³·ÎÀÇ ¹è¼ÛÀº ¼¿ïÀα٠9°³ HACCP¾÷ü°¡ Çϵµ·Ï °ø±Þ°ú ¹è¼ÛÀ» ÀÌ¿øÈÇß¾ú´Ù.
¼¾ÅͰ¡ ¼ö»ê¹° ³³Ç°°úÁ¤¿¡¼ °ø±Þ°ú ¹è¼ÛÀ» ³ª´©¾î ´ëÇü¾÷ü°¡ °ø±ÞÀ» ¸Ã°Ô ÇÑ °ÍÀº ù°, ¾ÈÀü¼º ¹× ¿ø»êÁö °ü¸®¸¦ ¿ëÀÌÇÏ°Ô ÇÏ°í µÑ°, ¼ö»ê¹° °ø±ÞÀÇ °¡°Ý¾ÈÁ¤¼º ¹× ǰÁúÀÇ µ¿ÀϼºÀ» È®º¸ÇÑ´Ù´Â ÃëÁö¿´´Ù.
±×·¯³ª ÀÌ·¯ÇÑ ÀåÁ¡¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¿ø°Å¸® ÀÛ¾÷À¸·Î ÀÎÇØ Çб³ÇöÀåÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿ä±¸¸¦ ÃæÁ·½ÃŰÁö ¸øÇÏ´Â ±¸Á¶ÀûÀÎ ¹®Á¦Á¡ÀÌ »óÁ¸Çß°í, Ŭ·¹ÀÓ ´ëó¿¡µµ ¸¸Á·µµ°¡ ³ôÁö ¸øÇß´Ù. Áö³ 3³â°£ Çб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á¿¡¼ Â÷ÁöÇÏ´Â ¼ö»ê¹°ÀÇ ºñÁßÀÌ ÇöÀúÈ÷ Ç϶ôÇÏ´Â ¿äÀÎÀ̾ú´Ù´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ ¼¾ÅÍ ¿î¿µÀ§´Â ±Ý³â 1¿ù Çб³±Þ½Ä ¼ö»ê¹° °ø±Þü°è °³¼±À» À§ÇÑ TF(ÆÀÀå ±èÁ¤¿í ±¹°¡±³À°±¹¹Î°¨½Ã´Ü »ç¹«ÃÑÀå)¸¦ ±¸¼ºÇϰí ÃÑ 7Â÷¿¡ °ÉÄ£ °ü°èÀÚ È¸ÀǸ¦ ÅëÇØ °³¼±¹æ¾ÈÀ» ³Â°í Áö³ 21ÀÏ °³¼±¾ÈÀ» ½ÃÇàŰ·Î °áÁ¤ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
TFÆÀÀåÀ» ¸Ã¾Ò´ø ±èÁ¤¿í »ç¹«ÃÑÀåÀº ¡°À̹ø °áÁ¤À¸·Î ¼ö»ê¹° ¿ø»êÁö ¹× ¹æ»ç´É ¾ÈÀü¼º °ü¸®¿¡ ÇãÁ¡ÀÌ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Êµµ·Ï µÎ °¡Áö º¸¿ÏÃ¥À» ¸¶·ÃÇß´Ù.¡±¸ç ¡°Ã¹Â°, 2017³âºÎÅÍ ¾ÈÀü¼º ¿ì·Á°¡ ³ôÀº ǰ¸ñ¿¡ ´ëÇØ¼´Â »çÀü½ÃÇ輺Àû¼ Á¦ÃâÀ» Àǹ«ÈÇÏ°í µÑ°, ³³Ç°¾÷ü ¼±Á¤ ½Ã ¿ø»êÁö¿Í ¹æ»ç´É ¾ÈÀü¼º °ü¸® ¹× ǰ¸ñº° Á¦Á¶º¸°í¼ ÀÛ¼º Æò°¡ÁöÇ¥¸¦ ½Å¼³Çϱâ·Î Çß´Ù.¡±°í ¼Ò°³Çß´Ù.
¼¿ï½Ã³ó¼ö»ê½Äǰ°ø»ç(ÀÌÇÏ °ø»ç) ³»¿¡ ¼³Ä¡µÈ ¼¿ïģȯ°æÀ¯Åë¼¾ÅÍ´Â 2016. 8¿ù ÇöÀç 778°³ Çб³(ÀüüÀÇ 59%)¿¡ ½ÄÀç·á¸¦ °ø±ÞÇϰí ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ´ÜüÀåÀÇ Á¤Ä¡¼ºÇâ¿¡ µû¶ó Âü¿©Çб³ ¼ö°¡ µî¶ôÀ» °ÅµìÇÏ¸é¼ ¼¾ÅÍ ¿î¿µÀÌ ÆÄÇàÀ» °ÅµìÇØ ¿Ô´Ù. 2014³â Áö¹æ¼±°Å¿¡¼ Çб³±Þ½ÄÀÌ Á¤Ä¡ÀïÁ¡ÈÇÏÀÚ ±×ÇØ 11¿ù°æ ¼¿ï½ÃÀÇȸ ±³À°À§¿øÈ¸´Â Á߸³ÀûÀÎ ¼¾ÅͿÀ§¿øÈ¸¸¦ ±¸¼ºÇϱâ·Î ¿©¾ß°¡ ÇÕÀÇÇß´Ù. ÇöÀç ±³À°À§¿øÈ¸ ¼ÛÀçÇü ÀÇ¿ø(»õ´©¸®´ç)°ú ±âȹ°æÁ¦À§¿øÈ¸ À̽ÅÇý ÀÇ¿ø(´õ¹ÎÁÖ´ç)ÀÌ ¼¾ÅÍ ¿î¿µÀ§¿øÀ¸·Î Âü¿©Çϰí ÀÖ´Ù.
2015. 2¿ù ½ÃÀÛµÈ ¼¾ÅͿÀ§´Â Áö³ 2³â°£ ¼¾ÅÍ¿¡ °³ÇõÀûÀÎ º¯È¸¦ À̲ö °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÈ´Ù. ¼öÁý»óÀ¸·Î 1,500¾ï ¿ø ±Ô¸ðÀÇ ³ó»ê¹°À» µ¶Á¡ °ø±ÞÇØ¼ ±¸¼³¼ö¿¡ ¿Ã¶ú´ø ģȯ°æ³ó»ê¹° »êÁö°ø±Þ¾÷ü 4°÷À» ¸ðµÎ ÆóÁöÇß´Ù. Àü±¹ °¢ µµº°·Î ·ÎÄóó»ê¹°¸¸ °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 11°³ »êÁö»ý»êÀÚ ´Üü¸¦ ½Å±Ô·Î ¼±Á¤ÇÏ¿© °ø±Þ¿øÀ» ´ëÆø È®´ëÇß´Ù. ³ó»ê¹° ¹è¼Û¾÷üµµ 15°³¿¡¼ 24°³·Î ´Ã¸° ÈÄ Çб³Àå¿¡°Ô ¹è¼Û¾÷ü¸¦ ¼±ÅÃÇϵµ·Ï ±ÇÇÑÀ» ºÎ¿©ÇÏ¿© ¼ºñ½º¸¦ ȹ±âÀûÀ¸·Î °³¼±ÇØ ¿Ô´Ù.
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2016-09-23 10:17 ¼Û°í