웰빙라이프       웰빙을 위한 장 건강법

장이 편안해야 마음이 편하다.

 고단백, 고지방을 중심으로 한 서구적 식습관은 대장 건강을 해치기 딱 좋은 환경을 만든다. 단백질은 체내에서 암모니아와 아민 등의 부패 물질로 분해된다. 고지방은 대장 내 유해 세균을 증가시킨다. 대장균, 박테로이체스, 클로스트리디움 등의 유해 세균을 장에 흡수되어 장염 및 궤양 등 대장 관련 질환을 불러오고, 혈액으로 침투해 발암물질을 만들어 대장암을 일으키는 원인이 된다.

 불규칙한 식습관도 대장을 불건강하게 만드는 주 요인이다. 불규칙한 식사는 대부분 과식이나 폭식으로 이어져 결국 장 내 세균들에 의해 부패물질이 많이 생산되는 원인이 된다. 게다가 경쟁이나 복잡한 대인관계에서 발생하는 스트레스 역시 장을 자극해 설사나 변비 등 과민성 대장증후군을 일으킬 수 있다.

 장이 편안해야 하루가 편하고 하루가 편안해야 한 달, 1년, 10년이 편하다. 쾌식, 쾌면, 쾌변의 3쾌는 예로부터 인정된 건강장수의 핵심 요소다. 이 중에서 쾌변의 문제가 제대로 해결되지 않으면 잘 먹고 잘 사는 것이 어렵게 된다.         

 장 건강을 위해서는 다음의 식습관과 생활습관을 지키는 것이 필요하다. <저작권자©구민신문. 무단전재-재배포금지> 2005-11-08 16:56 송고