양박사의 건강교실      <7>     삽화

식 수

“인체를 구성하는 성분 중 가장 많은 것이 무엇이냐?”고 물으면 어느 분은 지방이라고도 하고 의견이 분분하지만 가장 많은 성분은 놀랍게도 물이다. 인체의 60～70%는 물로 구성되어 있으며, 사람은 보통 하루에 2리터의 물을 마시며 살기 때문에 깨끗한 물을 마신다는 것은 건강 유지에 필수 불가결하다. 이웃 나라 일본에서는 논에 댄 물에 카드륨이 섞여 이타이이타이 병이 한 지방에 온통 돌았으며, 유기 수은으로 오염된 해수에서 물고기를 잡아먹고 미나마타병이라는 세계적으로 유명한 병들이 발생하였다. 우리나라도 이제까지는 살아가는 데 찌들려 이런 공해문제, 식수문제에 신경을 쓸 여유가 없었지만 앞으로는 모두 신경을 써야 할 문제이다. 특히 지방자치제하에서는 지역주민들의 건강을 위해 더욱 관심을 두어야 할 것으로 생각된다. 필자도 약숫물이 좋다고 하여 몇 달 간 식수로 먹은 적이 있지만 그것도 보통 정성으로 될 일이 아니며, 우리나라 약숫물의 약60%는 중금속에 오염되어 있어 약숫물이라고 반드시 좋은 식수라고 할 수도 없다. 또한 “살아있는 물을 마시자”라는 선전 문구와 함께 시판하는 상업용 생수도 역시 문제는 있다. 생수는 원래 지하 100～200m의 암반층을 뚫어 뽑아 올린 지하수를 여과시킨 후 자외선 살균하여 가장에 배달하고 있지만 서울대 미생물학과 김상종 교수의 검사에 의하면 시판 중인 생수 거의 모두가 뚜껑을 열고 먹기 시작한 후 2～3일이면 세균의 수가 급증하여 문제가 있다고 지적하였다. 그는 보통 가정에 배달되는 19리터 대형용기는 식수로는 부적합하며 1리터 이하의 소형 용기에 든 생수를 사용하라고 권하고 있지만 이 역시 가격이 비싸 문제는 있다. 보통 콜라 가격과 생수 가격은 엇비슷하다. 무허가 생수는 여과시설이나 살균시설을 갖추고 있지 않기 때문에 문제가 더 심각하다. 이래저래 대부분의 국민들은 수돗물을 먹어야 하며, 정수기로 걸러서 먹는 편이 정수기를 이용하지 않는 것보다는 좋다. 수돗물에서 무엇보다 중요한 것은 상수도원인 강으로, 강의 오염을 최대한 방지해야 한다. 그러기 위해서는 전국민이 합심하여 각종 공장에서는 폐수를 버리지 말아야 하며, 생활폐수도 강의 오염에 중요한 몫을 담당하므로 세탁할 때 쓰는 합성세제나 머리 감을 때 쓰는 샴푸를 되도록 적게 쓰고 대신 비누를 써야겠다.     

<저작권자©구민신문. 무단전재-재배포금지> 2005-08-08 20:28 송고