박용모 송파구의회 부의장 ,전국 최초 남은 반찬 재사용금지 관련조례 대표발의

 송파구의회 박용모 부의장(삼전동, 잠실3동)은 16일(월) 송파구의회 제165회 임시회 본회의에서     원안 통과된『서울특별시 송파구 식품접객업소 위생     관리에 관한 조례』에 대해 대표 발의하였다.
박 부의장은 이날 통과된 조례안의 주요내용에 대해 “식품접객업소 영업주과 종사원은 손님이 남긴 반찬을 재사용하여서는 안되며, 물수건을 이용하여 식탁이나 식기 등을 닦는 용도로 사용해서는 안된다는 것으로, 음식점의 위생청결을 철저히 하여 주민건강 증진에 이바지하고자 하는 것이며, 주민의 식품안전에 대한 불신과 불안감을 제거하여 깨끗하고 안전한 음식문화 정착에 기여할 것으로 여긴다.”고 말했다.
이는 보건복지가족부에서 식품위해사고 등에 효율적으로 대응하기 위하여 식품위생법 시행령 및 시행규칙중 일부를 지자체 업무로 이양하는 것을 반영하여 지자체중 송파구의회에서 가장 먼저 의원 발의한 사례이며, 손님이 먹고 남은 음식물을 다시 사용·조리하여서는 안됨은 물론 위생물수건에 대한 타용도 사용금지도 지자체 최초로 조례에 반영하였고 이에 대한 처벌 강화와 관련 공무원의 위생감시 활동에도 철저를 기하도록 했다