강동구민회관 10월 요리교실

- 손쉬운 매일밥상 차리기, 샌드위치와 간단피자, 죽과 일품요리

오곡이 무르익어 깊어져 가는 가을, 강동구민회관의 10월 요리교실이 새로운 메뉴로 선보인다. 최숙희 조리기능장이 지도하는 요리교실에서 알찬요리로 가정의 행복 밥상을 만들어 볼 수 있다. 요리교실의 세부메뉴는 다음과 같다.

손쉬운 매일밥상 차리기는 참치회덮밥, 알밥, 달걀탕, 떡갈비, 부추배생채, 우거지된장국, 부대찌개, 감자밥, 우엉생채, 궁중잡채, 호박양념구이, 미역줄기볶음으로 구성되어 있다.

샌드위치와 간단피자 메뉴로는 달걀치즈토스트, 찹쌀누룽지피자, 파스트라미샌드위치, 또띠아피자, 마늘빵샌드위치, 라이스페이퍼쌈말이피자, 모닝빵샌드위치, 바게트피자 등이 있다.

죽과 일품 요리는 흑미찹쌀죽, 골뱅이무침과소면, 전복죽, 볶음짬뽕,아욱새우죽, 소고기편채, 장국죽, 북어보푸라기, 버섯볶음 등의 메뉴로 구성되어 있다.

강좌는 월요일 10시, 목요일 10시, 19시각 2시간씩 진행되며 4회 과정으로 이루어진다.

프로그램에 대한 자세한 사항은 구민회관 고객센터(☎488-5542)로 문의하면 안내받으실 수 있으며, 세부 요일 및 시간은 아래와 같다.