
°£Àº ¼Õ»óµÇ¾îµµ Áõ»óÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì°¡ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ °£À» µÎ°í ÈçÈ÷ ¡®Ä§¹¬ÀÇ Àå±â¡¯¶ó°í ÇÑ´Ù. °£È¤ ¿ì»óº¹ºÎ ÅëÁõ, üÁß °¨¼Ò, º¹ºÎ Á¾±«, Ȳ´Þ µîÀÇ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ÀÌ·¯ÇÑ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ´ëºÎºÐ º´ÀÌ ÁøÇàµÈ °ÍÀ¸·Î ºÁ¾ßÇÑ´Ù. ±×·¡¼ °£¾ÏÀ» Á¶±â¿¡ ¹ß°ßÇÏ¿© Ä¡·áÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù.
°£¾ÏÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀº?
±¹³» °£¾Ï ¹ß»ýºóµµ Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é ³²¼º¿¡¼ 4À§(11.5%), ¿©¼º¿¡¼ 6À§(4.1%)·Î ³ôÀ¸¸ç, °£¾ÏÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á·üÀÌ 2À§´Ù. ƯÈ÷ 40~50´ë ³²¼º¿¡¼´Â °£¾ÏÀÌ Æó¾Ï°ú À§¾ÏÀ» Á¦Ä¡°í ¾Ï »ç¸Á¿øÀÎ 1À§¸¦ Â÷ÁöÇϰí ÀÖ´Ù. »ó´ëÀûÀ¸·Î »ç¸Á·üÀÌ ³ô°í ÀþÀº ³ªÀÌ¿¡ »ç¸ÁÇϱ⠶§¹®¿¡ »çȸ°æÁ¦Àû ºÎ´ã Áß »ç¸Á¼Õ½Ç±ÝÀÇ ºñÁßÀÌ °¡Àå Å« ¾ÏÀÌ °£¾ÏÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.
°£¾ÏÀº ´Ù¸¥ ¾Ï°ú ´Þ¸® ¹ß»ý °íÀ§Ç豺ÀÌ ÀÖ´Ù. ±¹³»¿¡¼ °£¾ÏÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿øÀÎÀº BÇü °£¿°(72.3%)À̸ç, ±× ¿Ü CÇü °£¿°, ¾ËÄÚ¿Ã °£Áúȯ µîÀÌ ÈçÇÑ ¿øÀÎÀÌ´Ù. °£È¤ µå¹°°Ô Áö¹æ°£À̳ª ÀÚ°¡¸é¿ª¼º °£¿° µîÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÇ±âµµ Çϳª ÁÖ·Î BÇü °£¿°, CÇü °£¿°, ¾ËÄÚ¿Ã °£Áúȯ µîÀÇ »ó´ç¼ö¿¡¼ °£°æº¯ÁõÀ» °ÅÃÄ °£¾ÏÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. °£°æº¯ÁõÀÌ Àְųª BÇü °£¿° ¹ÙÀÌ·¯½º ¶Ç´Â CÇü °£¿° ¹ÙÀÌ·¯½ºÀÇ º¸À¯ÀÚ´Â °£¾ÏÀÇ °íÀ§Ç豺À¸·Î Á¤±âÀûÀ¸·Î ÃÊÀ½ÆÄ°Ë»ç¿Í Ç÷û¾ËÆÄžƴܹé°Ë»ç¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
°£¾ÏÀº ´Ù¸¥ ¾ÏÁ¾°ú ´Þ¸® Á¶Á÷ °Ë»ç¸¦ ÇÏÁö ¾Ê°í ´ëºÎºÐ ÀÓ»óÀûÀ¸·Î Áø´ÜÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °£¾Ï ¹ß»ý °íÀ§Ç豺¿¡¼ °£¾Ï¿¡ ÇÕ´çÇÑ ¿µ»óÇÐÀû ¼Ò°ßÀ» º¸À̸é Ç÷û ¾ËÆÄÅÂ¾Æ´Ü¹é °Ë»ç °á°ú¿Í Á¾ÇÕÇÏ¿© ÀÓ»óÀû Áø´ÜÀ» ³»¸± ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÀϺΠÁ¶Á÷°Ë»ç°¡ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù.
°£¾Ï ¿¹¹æ¹ý
°£¾Ï ¹ß»ýÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ¼¼°èº¸°Ç±â±¸¿¡¼´Â ¸ðµç ½Å»ý¾Æ¿Í BÇü °£¿° Ç×ü°¡ ¾ø´Â ¼ºÀÎ, º¸°ÇÀÇ·á Á¾»çÀÚ, BÇü °£¿° À¯º´·üÀÌ ³ôÀº Áö¿ª¿¡ °¡´Â ¿©Çà°´, ÁÖ»ç¾à¹° ³²¿ëÀÚ µî °íÀ§Ç豺À» ´ë»óÀ¸·Î ¿¹¹æÁ¢Á¾À» ±ÇÀåÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ CÇü °£¿°Àº ¾ÆÁ÷±îÁö ¿¹¹æÁ¢Á¾ÀÌ ¾ø´Ù.
Çѱ¹°Ç°°ü¸®Çùȸ ¼¿ï°³²ÁöºÎ °Ç°ÁõÁøÀÇ¿ø ±èÁö¿¬ °úÀåÀº ¡°BÇü¡¤CÇü °£¿° º¸±ÕÀÚ´Â Àü¿° ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ¼ÕÅé ±ð±â, ¸éµµ±â µîÀ» ŸÀΰú ÇÔ²² »ç¿ëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß Çϸç, °úµµÇÑ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë¿Í Áö¹æ°£ÀÇ ¿øÀÎÀÎ ºñ¸¸°ú ´ç´¢¸¦ ÀûÀýÈ÷ Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÑ´Ù.¡±¸ç ¡°Æ¯È÷ °úµµÇÑ À½ÁÖ´Â °£°æº¯À» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀýÁ¦ÇÏ¿©¾ß Çϴµ¥, ºÎµæÀÌÇÑ °æ¿ì¶óµµ ÇÏ·ç¿¡ ¸ÆÁÖ 1~2º´, Æ÷µµÁÖ ¹Ýº´, ¼ÒÁÖ ¹Ýº´, ¾çÁÖ 1/4º´ ÀÌ»óÀº ¸¶½ÃÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ¸ÅÀÏ ¼úÀ» ¸¶½Ã´Â °ÍÀº »ï°¡´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.¡±°í Á¶¾ðÇß´Ù.
°íÀ§Ç豺ÀÇ °æ¿ì Á¤±âÀûÀÎ ÃÊÀ½ÆÄ¿Í Ç÷û ¾ËÆÄÅÂ¾Æ´Ü¹é °Ë»ç¸¦ ÅëÇØ °£¾ÏÀ» Á¶±â ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹Ì¸® ¹Ì¸® »ìÆì °£¾Ï ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
°£ ȸº¹¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ½Ä½À°ü
À½½ÄÀº ¸öÀ» º¸È£ÇÏ°í »ý¸íÀ» À¯ÁöÇϴµ¥ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò´Ù. ƯÈ÷ °£Àº À½½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëµÈ ¿µ¾çºÐÀÌ Åë°úÇϴ ù °ü¹®À¸·Î ÁÁÀº À½½ÄÀ» ¹Ù¸£°Ô ¸Ô´Â ½À°üÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¸ðµç À½½Ä¹°Àº °£¿¡¼ ´ë»çµÅ ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö·Î ÀüȯµÇ´Âµ¥, °£ÀÌ ³ª»Ú¸é ¿¡³ÊÁö¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¸¸µéÁö ¸øÇϰųª °£¿¡¼ ´Ù ½á¹ö·Á ½±°Ô ÇǰïÇØÁø´Ù. À̶§´Â ´Ü¼ø´çÀ̳ª Áö¹æÀÌ ¾Æ´Ñ Çö¹Ì, Àâ°î, Åë¹Ð, À²¹«, ÆÏ, ¼ö¼ö, º¸¸® µîÀÇ °î·ù°¡ ÁÁ´Ù. ´Ü, ºñ¸¸À̳ª °íÁöÇ÷Áõ ȯÀÚ´Â °í¿·®À½½ÄÀ¸·Î ÀÎÇÑ Áö¹æ°£ÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¼¶À¯¼Ò°¡ ¸¹Àº À½½Ä, ä¼Ò, °úÀÏ, °î¹°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô°í Æ¢±â°Å³ª ±â¸§Áø À½½ÄÀ» ÁÙÀÌ¸ç ½Ì°Ì°Ô ¸Ô´Â ½À°üÀ» µéÀÌ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ±â¸§¿¡ Æ¢±ä À½½Äº¸´Ù´Â »îÀº À½½ÄÀÌ ÁÁ°í, ´çºÐÀÌ µé¾î°£ À½·á¼öº¸´Ù´Â ¹°À̳ª ³ìÂ÷ Á¾·ù¸¦ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. »çÅÁ, ²Ü, ÃÊÄݸ´, ¶ó¸é, µµ³Ó, ÄÉÀÌÅ©, »ï°ã»ì, °¥ºñ, ´ß²®Áú, ÇÜ, Ä¡Áî, ¶¥Äá, Äݶó, »çÀÌ´Ù µî ¿·®ÀÌ ³ôÀº À½½ÄÀÇ °úµµÇÑ ¼·Ã븦 »ï°¡¾ß ÇÑ´Ù.
´Ü¹éÁúÀº °£¼¼Æ÷ Àç»ýÀ» µ½´Â´Ù. »ý¼±, Äá, µÎºÎ, ±â¸§±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ »ìÄÚ±â, ´Þ°¿, ¿ìÀ¯°¡ ÁÁ°í, °¡´ÉÇÏ¸é ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÌ ÁÁ´Ù. ÇÏÁö¸¸ °£°æÈ°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì °£¼ºÈ¥¼ö¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ß ÇÑ´Ù. °íºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ³ìȲ»öä¼Ò´Â °£ ´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇϰí Ç×»êÈÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
Áö¹æ°£ÀÌ ¿ì·ÁµÇ´Â »ç¶÷À̶ó¸é ½Ä½À°üÀ» ÅëÇÑ Ã¼ÁßÁ¶ÀýÀº Çʼö´Ù. ´Ü, ¹«¸®ÇÑ Ã¼ÁßÁ¶Àý·Î ¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎÀ̳ª ¹Ì³×¶ö ¼ººÐ, ¿µ¾çºÐÀÌ ºÎÁ·ÇØÁöÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇÑ´Ù. ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 1kg ÀÌ»ó ±Þ°ÝÇÑ Ã¼Áß°¨¼Ò´Â ¿ÀÈ÷·Á ½É°¢ÇÑ Áö¹æ°£¿°À» À¯¹ßÇÏ°í °£¿¡ ¼Õ»óÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×¸®°í ´Ù¸¥ ½Åü±â°ü°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î Àû´çÇÑ ¿îµ¿Àº °Ç°ÇÑ °£À» À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ©±¸¹Î½Å¹®. ¹«´ÜÀüÀç-Àç¹èÆ÷±ÝÁö>
2016-02-22 21:53 ¼Û°í